NoSpam! verification questionSolve the equation.(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-***436=
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Вкуснятинка. )

  1. #1
    Директор Гуру Аватар для po4emu4ka
    Регистрация
    26.04.2006
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    815
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию Вкуснятинка. )

    Слоённые манты из дрожжевого теста:

    Необходимые продукты:

    Для теста:
    мука - 0,5 - 1 кг
    соль
    дрожжи
    вода теплая
    Для начинки:
    фарш любой

    Способ приготовления рецепта:
    После того как тесто поднимется, поделить его на части и раскатать до средне тонкой толщины, на это раскатанное тесто намазать растительное масло и начинку — фарш. После скрутить тесто, придавая форму типа рулета, затем порезать его на средние кусочки.
    Этажерки пароварки смазать растительным маслом, уложить манты и оставить их вариться на пару приблизительно 15-20 минут.


    Подаются готовые манты на стол с подливом из чеснока и майонеза.



  2. #2
    Директор Гуру Аватар для po4emu4ka
    Регистрация
    26.04.2006
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    815
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию


    Пирожки по-восточному:





    Необходимые продукты:

    Для теста:

    мука пшеничная - 2 стакана
    маргарин - 200 г
    вода - 1/2 стакана
    сода пищевая - на кончике ножа
    соль - на кончике ножа


    Для начинки:

    фарш мясной - 500 г
    картофель - 3 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    перец черный молотый
    соль

    Способ приготовления рецепта:

    1. Для теста порубите маргарин с мукой, добавьте воду, щепотку соли и соду, погашенную уксусом. Сформуйте из теста шар, выдержите его в холодильнике 30 минут. 2. Для начинки картофель натрите на терке, лук мелко порубите. Смешайте фарш с картофелем и луком, посолите и поперчите по вкусу.

    3. Из теста раскатайте сочни, выложите на середину каждого начинку, края соедините над начинкой, оставив небольшое отверстие. Пирожки слегка приплюсните и выложите на противень, смоченный водой.

    4. Выпекайте пирожки 20 минут при 220 °С.

  3. #3
    Директор Гуру Аватар для po4emu4ka
    Регистрация
    26.04.2006
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    815
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    Рис по-восточному:



    Количество порций: 6
    Время приготовления: 30 мин.


    Необходимые продукты:

    рис - 2 стакана
    куриное филе - 600 г
    ветчина - 400 г
    яйца - 2 шт.
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    соевый соус - 1 ст. ложка
    зелень петрушки и укропа рубленая - 3 ст. ложки
    вода - 6 стаканов
    соль по вкусу


    Способ приготовления рецепта:

    Поджарить яйца на масле, постоянно помешивая, затем положить рис, куриные филе и ветчину, нарезанные кубиками, соевый соус, зелень, посолить, залить водой и тушить до выпаривания воды. При подаче оформить зеленью.


  4. #4
    Директор Гуру Аватар для po4emu4ka
    Регистрация
    26.04.2006
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    815
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    Запеканка из цукини:



    Количество порций: 5
    Время приготовления: 1 ч. 20 мин.



    Необходимые продукты:

    цуккини - 500 г
    лук репчатый - 2 головки
    молоко - 2 стакана
    сыр твердый - 100 г
    изюм без косточек - 50 г
    помидоры - 3 шт.
    масло оливковое - 2 ст. ложки
    перец черный молотый, соль по вкусу
    яйца - 5 шт.


    Способ приготовления рецепта:

    Цуккини нарежьте кружочками, лук мелко порубите. Горячее молоко соедините с сыром, посолите, поперчите и перемешайте до получения однородной массы остудите и перемешайте с яйцом.
    Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, удалите семена. Мякоть нарежьте кубиками.
    В форму, смазанную маслом, выложите слоями лук и цуккини, затем помидоры и изюм. Полейте молочно- сырной массой. Запекайте 40 минут при 180°С.
    При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью.

  5. #5
    Пользователь Подающий надежды
    Регистрация
    26.04.2018
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    90

    По умолчанию

    очень вкусно, готовим цукини.
    Запеканка с помидорами, цуккини и сыром

    Летнее блюдо. Ароматное и полезное! Овощная запеканка придется по душе и взрослым, и деткам.
    Продукты
    Цуккини - 1-2 шт.
    Помидоры - 3 шт.
    Зелень - 1 пучок
    Масло оливковое - 3 ст.л.
    Сыр - 150 г
    Соль
    Перец

    Цуккини нарезать кружочками.
    Помидорки тоже нарезать ломтиками.
    Выложить овощи в огнеупорную форму, чередуя цуккини с помидорами. Слегка подсолить. Посыпать белым молотым перцем.
    Петрушку, мяту и базилик измельчить. Можете использовать и кинзу, и укроп, в общем любую зелень.
    Посыпать овощи зеленью. Полить небольшим количеством оливкового масла.
    Посыпать тертым сыром.
    Запекать при 200 градусах около 30 минут.
    Приятного аппетита!

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс цитирования