PDA

Просмотр полной версии : Шокирующая правда о диетах!



Igor48
13.03.2009, 17:55
Новое исследование американских учёных показало, что все диеты наносят вред организму человека, но в разной степени.



http://smiimg.dt00.net/smi/2009/03/ladies_advs-1-181x300.jpg (http://smiimg.dt00.net/smi/2009/03/ladies_advs-1.jpg)

Ученые доказали, что некоторые диеты, маскирующиеся под названием «оздоровительные методики питания» и «здоровое питание» по своей сути те же самые вредные для здоровья человека диеты

По статистике 2/3 людей в мире время от времени сидят на различных диетах, ограничивают свой рацион питания, проводят так называемое лечебное голодание. Несколько дней или даже недель самоистязания приводят лишь к временным результатам, обычно через некоторое время лишние килограммы возвращаются…с прибавлением.

«Это обычная реакция организма на стресс, - заявил куратор группы Джоэл Гинсбург. - Организм, пережив стрессовую нагрузку, начинает набирать лишний вес с удвоенной силой. Все объясняется тем, что стресс провоцирует отложение жира. Пока существуют даже самые минимальные стрессовые ситуации, вы будете набирать лишний вес независимо от того, что вы съели и сколько. Именно поэтому колебания веса «плюс – минус» 2 кг для человека считаются нормальными».

«Брюшная полость хорошо снабжается кровью и имеет множество рецепторов, которые воспринимают кортизол - гормон стресса. В течение дня уровень кортизола то повышается, то падает, но когда вы находитесь под постоянным стрессом, уровень кортизола является высоким. Постоянные стрессы и высокий уровень кортизола приводят к тому, что большинство жира откладывается именно в брюшной полости», - подчеркивают авторы исследования.

Получается, что даже если вы едите только овощи и зелень под воздействием сильного стресса вы все равно можете набрать лишний вес. Американские ученые, проводившие исследование, считают, что диеты в принципе бесполезны и вредны.

«Диеты можно сравнить с неэффективным лекарством от гриппа. Они устраняют лишь видимые симптомы, но не лечат, поэтому человек все равно “заболевает”, - утверждает доктор Паульз Промер. - Все диеты похожи своим механизмом действия. В начале диеты человек замечает ощутимые изменения в весе, потом процесс сброса веса на несколько дней притормаживается, а затем идет набор веса. Худеющий сбрасывает за первые несколько дней диеты 5-10% массы тела, а через некоторое время набирает столько же или обычно чуть больше».

Кроме этого, частые или резкие колебания веса приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям, инсультам, ослаблению иммунитета. Помимо серьезных проблем со здоровьем, в косметическом плане кожа после диет выглядит не лучшим образом: провисает, теряет эластичность, появляются растяжки, целлюлит становится более явным, цвет кожи, особенно на лице, приобретает землистый оттенок, появляются круги под глазами.

Источник: pravda.ru (http://www.pravda.ru/beauty/11-11-2008/291526-diets%20-0)

shiva
19.04.2009, 20:54
Вывод из всего существующего только один - не надо изнурять себя всякими диетами, не надо себе отказывать в чем-то (если конечно это не строго противопоказано по предписанию врача в случае серьезного заболевания). Надо просто разумно питаться, вести активный образ жизни.Для себя уяснила несколько правил поведения )))

1) Никогда не надо наедаться до отвала - Мы склонны вставать из-за стола, когда уже ничего не лезет в горло... Бабушка всегда заставляла доедать до крошки - не оставлять на болезнь. Мама так вкусно готовит - что хочется еще и еще...Желудок уже полон - а рука тянет ложку ко рту...Даже если мы не поддались этой вредной привычке и в будние дни не переедаем - праздники часто все портят. Очень часто на праздниках мы переедаем. Мысль при этом - "один раз можно". Вот только таких "одноразовых" дней слишком много - дни рождения, календарные праздники, просто выходные дни, которые хочется как-то отметить... Даже если на празднике много вкусностей и хочется всего попробовать - держите себя в узде. Попробовать можно положив от всего по ложечке на тарелку, а не набирая полную тарелку того или иного блюда.

2) Много пить - и этим имеется в виду - вода, натуральные соки. Не желательны - всякие концентраты, лимонады, кола (в малых количествах - да, но не как основное питье). Совсем в малых количествах - алкоголь. Лучше конечно вообще от него отказаться )))
Кроме основного его вредоносного действия на наш организм - он еще возбуждает аппетит и подавляет наше чувство меры. Едим мы под влиянием алкоголя намного больше, чем надо.

3) Придерживаться регулярных приемов пищи. Это значит - желательно по возможности кушать в одно и то-же время. Если нет возможности нормально поесть дома - берите с собой небольшие ланч-пакеты. Чем больше перерыв между приемами пищи - тем больше наш голод и тем больше вероятность того, что организм начнет запасать энергию на случай таких "голодовок" в виде жировых отложений. Тот самый Йо-йо эффект, когда после диеты снова набирается вес. Организм хочет таким образом защитить себя от голода. Количество приемов пищи 3-5 в день. Лучше 5 раз - небольшими порциями. В случае острого голода перекусить яблочком, кефирчика выпить.

4) Выбор пищи - еда должна быть разнообразной - этим к сожалению не отличаются всякие рисовые, картофельные диеты. Нужно настолько разнообразить свое меню - что-бы организм был обеспечен и минералами, и витаминами, и клетчаткой.


5) Надо согласовывать род и количество пищи с потребностями -путем небольших математических расчетов можно найти свою "дозу", сколько можно есть. Зависит от пола, веса, возраста, рода занятий. Работающий в бюро мужчина среднего возраста должен потреблять совсем не то количество еды как женщина преклонного возраста работающая на ферме. Это так, для примера. Даже один и тот-же человек всю неделю работающий тяжелым физическим трудом не должен в выходные наедаться от пуза только из расчета, что в рабочие дни все равно все сгорит. Так-же - если день предстоит тяжелый физически - кофе с печенькой в качестве завтрака не хватит до обеда. Или если вы решили проваляться сегодня на диване целый день - не стоит готовить на завтрак яичницу с салом...

6) Спорт - те, кто регулярно тренирует свое тело менее подверженны накоплению жира.Чем болше мышечная масса - тем больше потребление энергии, а значит излишки, которые были приняты с пищей не откладываются где-то в районе живота - а служат питанием мышцам. Вовсе не обязательно изнурять себя на тренажерах или бегать пол-дня - достаточно небольшого комплекса упражнений - но каждый день. Даже те, кто занят тяжелым физическим трудом не должны отказываться от небольшого дополнения в виде упражнений, целенаправленно затрагивающих те группы мышц, которые обычно при нашей каждодневной работе не загружены...

Такая небольшая теория насчет здорового образа жизни без диет )))