NoSpam! verification questionSolve the equation.(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-(-***436=
Страница 6 из 6 ПерваяПервая ... 456
Показано с 51 по 55 из 55

Тема: Шашлыки

  1. #51

    По умолчанию Re: Шашлыки

    Однако попробую часть рецептов.Тем более праздник католической Пасхи начался и впереди 4 дня выходных.
    [COLOR=Black][/COLOR]

  2. #52
    Пользователь Подающий надежды
    Регистрация
    26.04.2018
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    90

    По умолчанию

    Всегда пригодится рецепт шашлык.


    Шашлык из свинины быстрый
    Этот шашлык - находка для людей, у которых нет времени долго мариновать мясо. Пока вы будете готовить угли, оно прекрасно успеет промариноваться в луковом соке. Одно условие - мясо должно быть очень свежим.

    Ингредиенты:

    2 кг свиной шеи;
    1 кг лука;
    5 лавровых листов;
    1 ч. л. черного перца (молотого);
    щепоть шафрана
    соль.

    Способ приготовления:

    1. Режем мясо на порционные куски и складываем в емкость для маринования.

    2. Почистив лук, пропускаем его через мясорубку и получившуюся массу смешиваем с мясом, затем добавляем перец, лавровый лист, шафран и соль, снова все перемешиваем.

    3. Нанизываем куски свинины на шампуры и готовим около 15 минут на углях или в гриле. Такой шашлык хорош с зеленью и свежими овощами.

  3. #53
    Пользователь Подающий надежды
    Регистрация
    26.04.2018
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    90

    По умолчанию

    Как приготовить вкусный рис.
    Чахан

    Чахан - это японское блюдо, такой себе вариант плова, в котором рис соединяется с овощами, жареным яйцом, ветчиной, зеленью. Существует множество рецептов приготовления этого блюда, а также его подачи. Приготовим один из них!
    Продукты
    (на 5 порций)
    Рис - 120 г
    Вода - 0,5 л
    Ветчина - 120 г
    Яйцо - 2 шт.
    Морковь - 0,5 шт.
    Лук репчатый - 0,5 шт.
    Лук зелёный - 5 перьев
    Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл
    Соль - по вкусу
    Кетчуп (для подачи) - по вкусу
    Соевый соус (для подачи) - по вкусу

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для чахана.
    Рис промойте, всыпьте в подсоленную кипящую воду и варите до готовности. Время приготовления будет зависеть от сорта риса. Готовый рис откиньте на дуршлаг, промойте и переложите в глубокую миску или кастрюльку.
    Лук и морковь почистите. Лук нарежьте маленькими кубиками, морковь натрите на крупной тёрке.
    Поджарьте лук с морковью на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. Жарьте овощи на небольшом огне, они должны стать мягкими, но не пересушиться.
    В миске соедините два куриных яйца с солью, слегка взбейте вилкой.
    На сковороде с небольшим количеством масла поджарьте омлет, постоянно перемешивая его и не давая ему зажариться.
    Овощи (лук с морковью) и омлет добавьте к рису.
    Ветчину нарежьте соломкой.
    Поджарьте ветчину на подсолнечном масле несколько минут на сильном огне.
    Добавьте ветчину и нарезанный колечками зелёный лук к рису.
    Теперь перемешайте рис с добавками.
    Чахан готов к подаче. Дополнительно подайте кетчуп и соевый соус.
    Приятного аппетита!

  4. #54
    Пользователь Подающий надежды
    Регистрация
    26.04.2018
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    90

    По умолчанию

    Классная тема, можно выбрать на любой вкус соус для шашлыка. Спасибо за рецепты.

  5. #55
    Пользователь Подающий надежды
    Регистрация
    26.04.2018
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    90

    По умолчанию

    Предлагаю не менее вкусное блюдо - рыба под маринадом классический рецепт в духовке.

    Понадобится:
    • 1 килограмм любимой рыбы,
    • уксус,
    • томатная паста и мука тоже должны оказаться в наличии.
    Конечно же,
    • растительное масло,
    • специи,
    • овощи в виде репчатого лука, морковки.

    Приготовление:
    • Рыбу возьмите ту, которую любите или найдете в рыбном магазине;
    • Вымойте ее хорошенько, очистите и разделите на порционные кусочки;
    • Обсыпьте рыбные кусочки специями, после чего обваляйте в муке;
    • Обжарьте рыбку с обеих сторон на сковороде в разогретом масле;
    • Подготовьте овощи и пассируйте их;
    • Влейте томатную пасту, добавьте сахарок, поперчите и капните немного уксуса, доведите эту томатно-овощную смесь до кипения;
    • Рыбные кусочки выложите в жаропрочную посуду, залейте маринадом и отправьте в хорошо разогретый духовой шкаф и доведите там кушанье до готовности.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс цитирования