Русскоязычный форум в Германии

Вернуться   форум sWalki.net - Русский компьютерный форум в Германии > Раздел для Лучшей Половины Человечества > Кухня > Восточная Кухня

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 21.04.2011, 21:37   #51
Стратег
Вип
Њедаль пользователю форума.
ЗОЛОТО
Эксперт
 
Аватар для Стратег
 
Регистрация: 30.12.2007
Адрес: Konstanz
Сообщений: 278
Сказали 'Спасибо' за это сообщение. :
0 за это сообщение
1 Всего
Стратег обеспечил(а) себе прекрасное будущееСтратег обеспечил(а) себе прекрасное будущееСтратег обеспечил(а) себе прекрасное будущееСтратег обеспечил(а) себе прекрасное будущееСтратег обеспечил(а) себе прекрасное будущееСтратег обеспечил(а) себе прекрасное будущееСтратег обеспечил(а) себе прекрасное будущееСтратег обеспечил(а) себе прекрасное будущееСтратег обеспечил(а) себе прекрасное будущееСтратег обеспечил(а) себе прекрасное будущееСтратег обеспечил(а) себе прекрасное будущее
По умолчанию Re: Шашлыки

Однако попробую часть рецептов.Тем более праздник католической Пасхи начался и впереди 4 дня выходных.
__________________
[COLOR=Black][/COLOR]
Стратег вне форума  
Сказали 'Спасибо' за это сообщение.
Ответить с цитированием
Реклама
Старый 10.09.2018, 22:15   #52
tata
Новичок
Њедаль пользователю форума.
СЕРЕБРО
Залётный
 
Регистрация: 26.04.2018
Сообщений: 13
Сказали 'Спасибо' за это сообщение. :
0 за это сообщение
12 Всего
tata скоро придёт к известностиtata скоро придёт к известности
По умолчанию

Всегда пригодится рецепт шашлык.


Шашлык из свинины быстрый
Этот шашлык - находка для людей, у которых нет времени долго мариновать мясо. Пока вы будете готовить угли, оно прекрасно успеет промариноваться в луковом соке. Одно условие - мясо должно быть очень свежим.

Ингредиенты:

2 кг свиной шеи;
1 кг лука;
5 лавровых листов;
1 ч. л. черного перца (молотого);
щепоть шафрана
соль.

Способ приготовления:

1. Режем мясо на порционные куски и складываем в емкость для маринования.

2. Почистив лук, пропускаем его через мясорубку и получившуюся массу смешиваем с мясом, затем добавляем перец, лавровый лист, шафран и соль, снова все перемешиваем.

3. Нанизываем куски свинины на шампуры и готовим около 15 минут на углях или в гриле. Такой шашлык хорош с зеленью и свежими овощами.
tata вне форума  
Сказали 'Спасибо' за это сообщение.
Ответить с цитированием
Старый 13.10.2018, 10:35   #53
tata
Новичок
Њедаль пользователю форума.
СЕРЕБРО
Залётный
 
Регистрация: 26.04.2018
Сообщений: 13
Сказали 'Спасибо' за это сообщение. :
2 за это сообщение
12 Всего
tata скоро придёт к известностиtata скоро придёт к известности
По умолчанию

Как приготовить вкусный рис.
Чахан

Чахан - это японское блюдо, такой себе вариант плова, в котором рис соединяется с овощами, жареным яйцом, ветчиной, зеленью. Существует множество рецептов приготовления этого блюда, а также его подачи. Приготовим один из них!
Продукты
(на 5 порций)
Рис - 120 г
Вода - 0,5 л
Ветчина - 120 г
Яйцо - 2 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Лук зелёный - 5 перьев
Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл
Соль - по вкусу
Кетчуп (для подачи) - по вкусу
Соевый соус (для подачи) - по вкусу

Подготовьте все необходимые ингредиенты для чахана.
Рис промойте, всыпьте в подсоленную кипящую воду и варите до готовности. Время приготовления будет зависеть от сорта риса. Готовый рис откиньте на дуршлаг, промойте и переложите в глубокую миску или кастрюльку.
Лук и морковь почистите. Лук нарежьте маленькими кубиками, морковь натрите на крупной тёрке.
Поджарьте лук с морковью на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. Жарьте овощи на небольшом огне, они должны стать мягкими, но не пересушиться.
В миске соедините два куриных яйца с солью, слегка взбейте вилкой.
На сковороде с небольшим количеством масла поджарьте омлет, постоянно перемешивая его и не давая ему зажариться.
Овощи (лук с морковью) и омлет добавьте к рису.
Ветчину нарежьте соломкой.
Поджарьте ветчину на подсолнечном масле несколько минут на сильном огне.
Добавьте ветчину и нарезанный колечками зелёный лук к рису.
Теперь перемешайте рис с добавками.
Чахан готов к подаче. Дополнительно подайте кетчуп и соевый соус.
Приятного аппетита!
tata вне форума  
Сказали 'Спасибо' за это сообщение.
Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALEXPER20 (13.10.2018), Igor48 (13.10.2018)
Ответ

Социальные закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Яндекс.Метрика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс цитирования
Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 1
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Все права защищены © sWalki.net
Design by HTWoRKS