-
салаты
В журнале представлено около 50 салатов. В салатах используются самые простые продукты. На приготовление салатов требуется очень мало времени.
Год / месяц: 2010/11
Номер: 23
Формат: JPEG
Размер: 8 мб
скачать [HIDE-THANKS]
http://depositfiles.com/files/tvu95h6gd
[/HIDE-THANKS]
скачать [HIDE-THANKS]
http://uploadbox.com/files/92df8b1ac3/
[/HIDE-THANKS]
скачать [HIDE-THANKS]
http://letitbit.net/download/94160.9...laty_.rar.html
[/HIDE-THANKS]
-
Re: салаты
Салат из говядины с сыром
400 гр говядины,
100 гр сыра,
1 яйцо,
2 головки репчатого лука,
50 гр сливочного масла,
100гр майонеза,
Зелень укропа, петрушки,
Соль по вкусу.
Говядину залейте холодной водой, посолите и отварите. Затем остудите и нарежте мелкими кусочками. Репчатый лук очистите, мелко нарежте, выложите на сковороду со сливочным маслом и обжарьте до золотистого цвета. Яйцо сварите вкрутую, нарежте кубиком. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень измельчите. Выложите подготовленные ингридиенты в салатник, посолите, полейте майонезом и перемешайте.
-
Обожаю салат из помидоров:
Салат я готовлю так. Беру свежие помидоры, обязательно с рынка. Мою, убираю плодоножки, вырезаю то место, где крепилась плодоножка. Разрезаю помидоры на две половинки, нарезаю их кубиками, выкладываю в большую миску, чтобы салат в дальнейшем можно было легко перемешать.
Затем беру луковицу, обязательно красную, так как она менее резкая и более приятная на вкус. Нарезаю мелко луковицу или и также добавляю ее в миску.
Дальше измельчаю две веточки свежего укропа, который также выкладываю в миску. Посыпаю салат щепоткой соли и щепоткой черного молотого перца (соль и перец добавляется по вкусу).
Заправляю салат двумя столовыми ложками сметаны. Но добавлять сметану нужно только перед самой подачей салата на стол, иначе помидоры могут пустить сок.